Корзина
101 отзыв
Надежный продавец Prom.ua

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+38 096 677 06 45
Поплавок
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7
  • picture 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
Коптильня JAXON AK-WE101

Коптильня JAXON AK-WE101

1 170 грн.

  • В наличии
  • Код: AK-WE101
Купить
+38 096 677 06 45
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Коптильня JAXON AK-WE101
Коптильня JAXON AK-WE101
1 170 грн.
В наличии
Купить
+38 096 677 06 45
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Комплектация домашней коптильни Jaxon:


  • Горелки жидкотопливные (можно не устанавливать - использовать газ плиту)
  • Корпус, крышка из нержавейки
  • 2 решётки для копчения рыбы или курицы
  • Поддон прикрывающий опилки от попадания жира
  • Металлическая подставка для установки горелок (можно не устанавливать - использовать газ плиту)
  • Размеры: ширина - 28 см, длина - 43 см, высота - 12 см, масса - 2,7 кг


В коптильню на дно попериметру посередине (есть специальное углубление) равномерно рассыпать 3-4 столовых ложки специальной опилочной муки (обычные опилки из сосны не годятся!), накрыть специальной подставкой от попадания жира.

С рыбы чешую можно не снимать, получается более красивой и сочной.

Заранее растерев рыбу или курицу солью и дав ей некоторое время обветриться, избавится от капель жидкости, положить на нижнюю (и верхнюю - при большом количестве рыбы) решётку коптильни. Закрыть на защёлки плотно крышку коптильни.

Установить основу коптилки, поместить горелки в отделения круглой формы, предназначенные для них, предварительно наполнив горелки некоторым количеством топлива - ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ ИЛИ ОБЫЧНЫЙ СПИРТ. Либо можно поставить на газовую плиту, предварительно открыв окна на проветривание и включив вытяжку(если есть), зажечь несильный огонь. Выход дыма из коптильни сравнительно небольшой - примерно равнозначен 2м курильщикам. Поэтому можно коптить спокойно даже в квартире.

Время копчения 20-30минут.

После копчения продукт готов к употреблению. Приятного аппетита!

Производитель  Jaxon
Дополнительные характеристики
БрендJAXON
  • Цена: 1 170 грн.